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龙涓引领安溪茶业业态发展新方向

文章分类:铁观音资讯   作者:中国叙茶网   来源:xutea.com   时间:2012-8-23 17:10:04   人气:549   分享到QQ空间   收藏到QQ书签   推荐给朋友

                                                          图说:安溪龙涓乡每年都会举办两场大型茶叶赛事。

    近日,来自安溪各产茶乡镇的顶尖高手会集龙涓,一场“真枪实弹”的制茶比赛在这里精彩上演,在这些制茶高手中,不乏龙涓制茶大师们的身影。崛起的“茶叶新乡”——龙涓,再度受到各界的关注。

    不仅好茶已经声名远播,茶庄园、茶叶合作社、茶叶城等业态也在引领着茶行业的发展,龙涓正引领茶产业的业态发展新方向。

    集合茶种植、体验、旅游 茶庄园产业链形成

    自2010年,首届中国安溪铁观音茶庄园旅游节的盛大开幕以来,龙涓这个安溪县茶庄园数量最多的产茶乡、该活动不可绕过的地方,正受到世人越来越多的瞩目。在首届茶庄园旅游节中,与会嘉宾参与安溪铁观音绿色健康体验行,深入安溪龙涓茶叶城、龙涓乡举源茶叶专业合作社、中闽魏氏铁观音茶庄园、华祥苑铁观音茶庄园,从茶叶加工户、茶叶专业合作社、茶庄园三个层面,亲身体验以安溪铁观音传统制作技艺为主题元素进行设计的茶事体验、生态游乐、休闲观光、民俗文艺、农家乐等旅游产品。地处安溪边陲的龙涓乡,吸引了众多游客慕名而来。

    龙涓乡党委书记魏中南告诉记者,龙涓已经形成了集茶叶种植、加工、体验、休闲、旅游于一体的产业链。据了解,继中闽魏氏铁观音茶庄园、华祥苑铁观音茶庄园之后,众多大型茶企也开始将目光转向龙涓。中国高鼎铁观音有机茶庄园、中国乌龙茶文化村等众多高规格的茶文化项目落户龙涓。例如,中国高鼎铁观音有机茶庄园集国际茶文化交流、生态健康、养生茶道、铁观音科研、旅游接待及旅游集散中心等六大功能区;中国乌龙茶文化村打造一个集茶产业生态旅游、茶文化展示于一体的两岸文化产业园。

    魏中南表示,今年来,不少新项目已经开始建设,相信在这一产业链的带动下,龙涓的茶产业会进入新一轮跨越式发展。

    数量今年增加20多家 茶叶合作社走向连锁化

    今年,龙涓的茶叶专业合作社代表——举源茶叶专业合作社被评为全国首批农民专业合作社示范社,龙涓乡的茶叶合作社与去年相比增加了二十多家,让龙涓乡的茶叶专业合作社再次受到世人瞩目。

    龙涓乡乡长谢昆明告诉记者,举源茶叶专业合作社是龙涓乡茶叶专业合作社的代表,率先启动了有身份证茶追溯系统,该系统可以为茶企实现“生产有记录、过程留痕迹”的茶叶安全生产质量管理模式,同时也为消费者提供通过追溯码查询产品的田间管理、病虫防治、采摘运输、加工制作等信息,在行业走在前列。

    据举源茶叶专业合作社制茶能手刘金龙介绍,今年,有身份证茶追溯系统有了新发展,消费者既可以通过终端系统来查询,也可以通过手机二维码来辨别茶叶的真假。这样既方便了查询,也让茶叶消费更放心。据其介绍,由于茶叶质量安全有保障,合作社从去年首家形象店开业以来,就在不到一年的时间内开了二十多家形象店,这些形象店分布山西、山东、广东、江苏等地。

    据龙涓乡党委书记魏中南介绍,龙涓的茶叶专业合作社还在引领一种新的合作社业态。举源茶叶专业合作社运作成功以后,已经开始复制,以入股及提供技术输出的方式,又新增了十个厂,合作社已经走向企业化、规模化、连锁化。

    每年两场大型赛事 茶叶城引领铁观音初制

    在安溪,中国茶都已经成为全国茶叶市场的风向标。而在铁观音的初制领域,全国的风向标则在安溪龙涓乡。

    众多周知,产茶的乡镇在建设产地茶市场过程中,难免遇到利用率不高,服务功能单一等问题。对此,龙涓乡党委、政府针对龙涓茶叶城功能,进行了相应创新,设立全县茶叶市场独一无二的加工展示区,并命名为“龙涓乡制茶能手茶叶集中加工区”。而经过近几年的发展,这里不仅是龙涓乡制茶比赛的重要场所,也是全县铁观音初制比赛的首选场地,不少轰轰烈烈的铁观音初制比赛都在这里举办。

    这样的定位,不仅盘活了茶城,也为龙涓乡培养出了大批制茶大师。龙涓乡党委书记魏中南告诉记者,在龙涓乡每年都会举办两场大型茶叶赛事,每年都有超越。村村赛这样的比赛,在茶农眼里已经不算什么大赛了。而县级的顶尖高手比赛,总能吸引大批茶农来学习、交流。记者发现,在这些大型比赛中,参与的龙涓乡制茶师越来越多。

   “以前是到外面请师父来教大家怎么做茶,现在很多都是乡里的制茶能手来传帮带。”魏中南告诉记者。而记者了解到,不仅有安溪其他茶乡的茶农来这里学茶,省内其他产茶区的茶农也会到这里拜师学艺。

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